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建设屠宰场的污水处理系统需要遵循相关法律法规和环保要求，常规步骤有：
1.环境评估：在建设屠宰场之前，需要进行环境评估，包括对土地、水源、气候等因素进行评估，并确定是否适合建设污水处理系统。
2.设计规划：根据屠宰场的规模和产能，选择适当的污水处理工艺和设备，并进行系统的设计规划。可以考虑采用生物处理、化学处理或物理处理等工艺。
3.手续审批：根据当地的法律法规，屠宰场需要申请相应的建设项目审批手续，包括环境影响评价报告、建设项目竣工验收等。
4.建设施工：按照设计方案进行施工建设，包括建设废水收集系统、预处理设施、终端处理设备等。
5.运行管理：建成后，屠宰场需建立完善的污水处理管理制度，包括日常运行、维护保养、监测检测等，确保污水处理系统的正常运行和排放达标。
具体手续可能因地区而异，但通常包括环境影响评价报告的编制和审核、建设项目的审批、施工许可证的申请、竣工验收等。建议在具体操作前咨询当地环保部门或相关专业机构，以确保遵守当地的法律法规和规定。
综上所述，因此，屠宰场的污水处理后需要符合排放标准才能够直接排放。由于屠宰场的废水含有大量有机物和氮、磷等营养物质，如果未经处理直接排放到环境中，可能对水体造成严重污染，影响生态环境和人类健康。
一般而言，屠宰场的污水需要进行预处理和终端处理。预处理包括固液分离、沉淀、调节酸碱度等工艺，以去除悬浮物、油脂和大部分可溶性有机物。终端处理则采用生物处理、化学处理或物理处理等方式，进一步去除有机物和营养物，使废水达到国家或地方的排放标准。
只有在经过有效的预处理和终端处理后，屠宰场的污水符合排放标准，才能被允许直接排放到环境中。此外，各地对于污水排放也有相应的监管和审批程序，屠宰场需要依法办理相关手续，并接受监管机构的检查和监督。
总之，屠宰场的污水处理后需要达到排放标准，才能够被允许直接排放。这是保护环境和维护公共利益的重要举措。
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